Gyllene Uttern – Sveriges första vägkrog
Gyllene Uttern är ett hotell med restaurang söder om Gränna invid Vättern. Besökare hos Gyllene Uttern har en magnifik utsikt
Läs mer
Mat
Polkagrisar lika med Gränna
Mitt emot Gyllene Uttern i Gränna ligger Cabbe polkagrisfabrik. Där sker tillverkning och försäljning av denna unika produkt, som numera
Läs mer
Regeringen utreder ny livsmedelsberedskap
Sveriges livsmedelsberedskap är förlegad och behöver uppdateras för att möta det nya försämrade omvärldsläge som Rysslands invasionskrig lett till. Det
Läs mer
Åsa brinner för Krav på mat
I den är intervjun får du möta Åsa Domeij, klimatsmart folkbildare som är hållbarhetschef hos Axfood. Åsa Domeij står
Läs mer
Djurindustrins skönmålningar
Insändare: Martin Smedjeback Pariserhjul. Bad. Sömn. Det är med dessa positivt laddade ord som LRF, Lantbrukarnas Riksförbund, väljer att beskriva
Läs mer
Allmogegården i Tolarp – i omställningens framkant
I Skärstad mellan Gränna och Jönköping i den natursköna Östra Vätternbranten ligger Allmogegården. Området präglas av blomrika hagmarker, slåtterängar, små
Läs mer
Stenmjöl på åkermark, en mirakelkur för klimatet?
Att sprida stenmjöl på åkermark har potentialen att suga upp hälften av EU:s årliga utsläpp av växthusgaser, visar en ny
Läs mer
I omställningens tid 2020
Gunilla Winberg och Kurt Gustafsson från Framtiden i Våra Händer fortsätter sin inventering av det enskilda, kooperativa och föreningsdrivna omställningsarbetet
Läs mer
De kampanjar för ett nytt matsystem – ”akut läge”
På bara ett par veckor har kampanjen Reformaten samlat över tusen medlemmar på Facebook och kommit en bra bit in
Läs mer
I omställningens tid 2020
Gunilla Winberg och Kurt Gustafsson från Framtiden i Våra Händer fortsätter sin inventering av det enskilda, kooperativa och föreningsdrivna omställningsarbetet
Läs mer