Ursprungligen publicerad på Insänt i Miljömagasinet 25, 19 Juni 2014

Den förgiftade jordgubben

Inför jordgubbssäsongen beställer jag Jordbruksverkets information om växtgifter i bärodling. Det är ingen rolig läsning för den som gillar jordgubbar. För den är vid sidan av potatis den i särklass mest besprutade. För att bekämpa svampangrepp finns 14 olika preparat, 11 olika insektsmedel, 14 preparat mot kvalster och 12 olika växtgifter mot ogräs. Sammanlagt 51 preparat, 8 fler än i fjol.

I Livsmedelsverkets provtagning på jordgubbar innehöll inte mindre än 83 procent av alla prover restgifter. I något prov upp till tio olika preparat.

Lantbruksuniversitetet tycks främst utbilda kemister i takt med att GMO-företag som Monsanto och andra gifttillverkare sponsrar utbildningen. Agronomerna tycks bara se hot och tar till alla slags kemiska medel. De ser inte vilka risker de utsätter konsumenterna och odlarna för eller den obalans de skapar i jorden och naturen som faktiskt bidrar till att på sikt öka angreppen. Odling av jordgubbar har tyvärr antagit ren industrikaraktär där hela armadan av gifter används.

I Jordbruksverkets förteckning över skadegörare räknar man upp alla hot mot jordgubbarna. Allt från gråmögel, svartröta, Ludet ängsstinkfly, svartfläcksjuka, ögonfläcksjuka, rödröta, kronröta till Nålnematoder. Och allt sprutas bort. För hobbyodlaren måste det framstå som ett under att det utan alla dessa preparat går att odla jordgubbar.

Det är inga ofarliga preparat. Har själv en skadad lunga efter att ha ätit jordgubbar som besprutats med ett växtgift som enligt tillverkaren kan ge obotliga lung- och njurskador. Gifterna kan också bidra till ökad allergi, astma och cancer. Värst utsatta är förstås de som arbetar i jordgubbsodlingarna. Även om de skyddar sig med gasmask, handskar och skyddskläder.

Så här beskriver fabrikanten preparatet BetanalSC. Det verksamma medlet heter Fenmedifam. Under Riskupplysningar står det: Mycket giftigt vid inandning. Irriterar andningsorganen. Mycket giftigt för vattenlevande organismer. Kan orsaka skadliga långtidseffekter i vattenmiljön. Vid olycksfall, illamående eller annan påverkan, kontakta omedelbart läkare. Giftig för fjärilar, bin, humlor och andra pollinerande insekter.

Lantbrukarnas riksförbund, LRF, som vill framställa sig som miljövänligt har även i år begärt och fått dispens av Kemikalieinspektionen för det förbjudna starka växtgiftet BetanalSC. Det är LRF som har märket Svenskt Sigill som tillåter både konstgödsel och växtgifter medan en del luras att det är ett kravmärke.

Ska vi då inte kunna få äta våra älskade jordgubbar till midsommar? Jo, tack vare allt fler vakna konsumenter finns i dag fler som kravodlar jordgubbar. Sök på Krav och giftfria jordgubbar på nätet så får du träff. Köper du ekologiska jordgubbar så hjälper du också till att rädda utrotningshotade humlor och bin.

Rune Lanestrand
Vänersborg

Insändare: Den förgiftade jordgubben - Rune Lanestrand

Replik: LRF: "Behövs växtskydd på jordgubbar" - Helena Jonsson

Replik: LRF:s ansvar för gifterna - Rune Lanestrand

Replik: Gifter i maten inte bra trots vad LRF sa - Per Melin

Replik: Giftiga äpplen - Bengt Enqvist

Replik: Myten lever än - Anne Lönnerud

Vill du kommentera den här texten? Skicka ditt svar till:
insant@miljomagasinet.se

Share