Ursprungligen publicerad på Insänt i Miljömagasinet 18, 6 maj 2016

Staten har ansvar för jordbruket

Staten har tvingat fram det miljö- och klimatskadliga industrijordbruket. Därför måste staten bekosta en hållbar strukturrationalisering och garantera forskning och utbildning i ekologiskt jordbruk.

Den ohållbara gigantomanin, stukturrationalisering
Under 1960-talet styrde staten jordbruket i nära samverkan med Lantbrukarnas riksförbund, LRF. Man införde en så kallad storleksrationalisering.

Lantbruksnämnder bestämde att förvärvstillstånd bara gavs till "utvecklingsbara" gårdar. Strukturrationaliseringen gjorde det omöjligt för andra gårdar än de som lantbruksnämnderna utsett, att låna till investeringar. De utvalda gårdarna uppmuntrades att ta stora lån till investeringar i maskiner och ekonomibyggnader. Många av maskinerna skadade inte jorden och tog bort mycket slit. Men industrijordbruket avlägsnades från kretsloppstänkande och biologisk kunskap ersattes med kemikalier. Specialisering krävde konstgödsel och gjorde naturgödsel till ett problem. Östersjön förorenas och jorden utarmas. Jordbruket blev fossilberoende. Växtförädlingen anpassas till agrobusiness produkter.

Sveriges jordbruk är i kris
Av alla pengar som tjänas på livsmedlen går bara en bråkdel till primärproducenterna jordbrukarna! Många bönder är skuldsatta och har inte råd att ställa om för att bli Krav-godkända. Det är viktigt för världens försörjning att all odlingsbar mark brukas.

I stället för att betvinga naturen krävs en omställning som samverkar med naturen. Det räcker inte med att låta bli kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Ett ekologiskt jordbruk vilar på en omfattande kunskap, som det statliga lantbruksuniversitetet inte längre lär ut.

Konsumenterna vill ha Krav-godkända livsmedel
Jordbrukarna har svårt att klara omställningen, både ekonomiskt och av brist på kunskap. Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, förhånar och bekämpar ekologiska jordbruksmetoder.

Eftersom staten har tvingat fram det ohållbara industrijordbruket måste staten ta ansvar för att återföra bruket av mark till en hållbar struktur. Staten måste garantera forskning och utbildning i det ekologiska jordbruket. Jordbrukare bör kunna få omställningsstöd till ett modernt ekologiskt jordbruk.

Birgitta Hambraeus
Stockholm

Vill du kommentera den här texten? Skicka ditt svar till:
insant@miljomagasinet.se

Share