![\"\"](\"https:\/\/www.miljomagasinet.se\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/produkter-737x1024.jpg\")
Arlas marknadsf\u00f6ring har ocks\u00e5 varit kreativ. Arla menade att de med lite humor ville visa att de flesta konsumenter gillar just smaken av mj\u00f6lk mer \u00e4n andra dryckesalternativ. Arla valde att g\u00e5 ut med ett antal p\u00e5hittade namn som skulle kunna vara t\u00e4nkbara alternativ till mj\u00f6lk. De kallar dessa f\u00f6r: Pj\u00f6lk, Tr\u00f6lk, Br\u00f6lk och S\u00f6lk och reklamen ses i olika versioner i b\u00e5de tv och tidningar.<\/p>\n\n\n\n
Arla och Oatly har varit i konflikt med varandra flera g\u00e5nger de senaste \u00e5ren. Genom Oatlys senaste kampanj har konflikten \u00e5ter v\u00e4ckts till liv. Vi v\u00e4nde oss d\u00e4rf\u00f6r till Arla och Oatly och fr\u00e5gade f\u00f6retagen hur de upplever varandras marknadsf\u00f6ring och produkter.<\/p>\n\n\n\n
Hur ser Arla p\u00e5 Oatlys kampanj \u201dSpola mj\u00f6lken\u201d?<\/b><\/p>\n\n\n\n
\u2013 Det som \u00e4r positivt \u00e4r att diskussionen om biologisk m\u00e5ngfald har kommit i g\u00e5ng. Jordbruksverket, WWF med flera \u00e4r alla \u00f6verens om att det st\u00f6rsta hotet mot den biologiska m\u00e5ngfalden i Sverige \u00e4r att det blir f\u00e4rre betande djur. S\u00e5 nu ser vi pl\u00f6tsligt en breddad diskussion kring klimat och biologisk m\u00e5ngfald, s\u00e4ger Erik Bratthall, Presschef Arla Sverige.<\/p>\n\n\n\n
Hur ser Oatly p\u00e5 Arlas marknadsf\u00f6ring och kampanjer?<\/b><\/p>\n\n\n\n
\u2013 Vi har inte f\u00f6r vana att recensera v\u00e5ra konkurrenters kommunikation och ser inte n\u00e5gon anledning att g\u00f6ra det den h\u00e4r g\u00e5ngen heller, s\u00e4ger Ulrika Enstr\u00f6m, PR Manager p\u00e5 Oatly.<\/p>\n\n\n\n
Det kan tyckas som att Oatly inte vill kommentera Arlas aktiviteter, men i svaret p\u00e5 v\u00e5r andra fr\u00e5ga uttrycker man sig mycket kritiskt om modellen med s\u00e5 kallat \u201dnettonoll klimatavtryck\u201d, som \u00e4r just det som Arla satsar stort p\u00e5.<\/p>\n\n\n\n
Oatlys kampanj \u201dSpola mj\u00f6lken\u201d, och dess logotype, har m\u00e5nga likheter med den k\u00e4nda informationskampanjen \u201dSpola kr\u00f6ken\u201d, fr\u00e5n \u00e5ren 1971-1988. Logotypen f\u00f6r Oatleys kampanj anv\u00e4nds nu flitigt och f\u00f6retaget s\u00e4ljer \u00e4ven en rad artiklar m\u00e4rkta med \u201dSpola mj\u00f6lken\u201d i sin \u201dSpola mj\u00f6lken-shop\u201d p\u00e5 n\u00e4tet. H\u00e4r finns t-shirts, m\u00f6ssa, muggar, pins och \u00e4ven en s\u00e5 kallade pruttkudde i naturligt gummi f\u00f6r p\u00e5minna om klimatp\u00e5verkande utsl\u00e4pp fr\u00e5n kossor. Genomslaget i media har inte l\u00e5tit v\u00e4nta p\u00e5 sig. <\/p>\n\n\n\n
M\u00e5nga k\u00e4nda r\u00f6ster har h\u00f6rts i konflikten. Edward Blom, den k\u00e4nde gastronomen, \u00e4r en av dem som kritiserat det negativa i Oatlys kampanj. Andra personer har hunnit vara p\u00e5 b\u00e5da sidor i konflikten. Alex Schulman och Sigge Eklunds podd \u201dAlex och Sigge\u201d sponsrades tidigare av Oatly och Alex hann s\u00e4ga och skriva mycket negativt om mj\u00f6lk. <\/p>\n\n\n\n
\u2013 Mj\u00f6lk fr\u00e5n kossor ska kalvar dricka, inte m\u00e4nniskor (2015). <\/p>\n\n\n\n
Under det h\u00e4r \u00e5ret har de i st\u00e4llet l\u00e5tit Arla g\u00e5 in som samarbetspartner och tonen blev nu en helt annan. Alex uppmanar bland annat sin kollega Sigge i sponsorinslaget att h\u00e5lla utkik efter \u201dden r\u00f6da kon\u201d n\u00e4r han ska k\u00f6pa ost.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.miljomagasinet.se\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Horn_of_africa-s.jpg\")
Oatly har tydliga klimatargument<\/b> mot mj\u00f6lk och h\u00e4nvisar till ber\u00e4kningar som gjorts av CarbonCloud, som visar att komj\u00f6lk (svensk mellanmj\u00f6lk) ger upphov till totalt 1,06 CO2e\/liter medan havredryck (svensk Oatly Original Ambient) genererar totalt 0,27 kg CO2e\/kg (l\u00e4s koldioxidekvivalenter). \u201dDet inneb\u00e4r att havredryckens v\u00e4xthusgasutsl\u00e4pp \u00e4r 75 procent l\u00e4gre \u00e4n komj\u00f6lkens\u201d, skriver Oatly p\u00e5 sin hemsida i samband med kampanjen \u201dSpola mj\u00f6lken\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Klimatber\u00e4kningar \u00e4r komplicerade och det kan vara sv\u00e5rt att veta hur m\u00e5nga produktionsled som har inkluderats, s\u00e4ger kritikerna. Men enligt Oatly ska det g\u00e5 att f\u00f6lja CarbonClouds ber\u00e4kningar som f\u00f6ljer alla de olika stegen i produktens \u201cliv\u201d, fr\u00e5n g\u00e5rd till butik. Och det finns ett transparent problematiserande kring just detta som kunden kan ta del av p\u00e5 f\u00f6retagets hemsida.<\/p>\n\n\n\n
Arla har ocks\u00e5 tydliga ambitioner i sitt klimatarbete och lanserade i v\u00e5ras ett nytt klimatm\u00e5l,samt nyligen ocks\u00e5 ett nytt produktsortiment i Sverige som fokuserar p\u00e5 nettonoll klimatavtryck. I slutet av augusti presenterade f\u00f6retaget sin f\u00f6rsta halv\u00e5rsrapport f\u00f6r 2019 och det \u00e4r stort fokus p\u00e5 klimat- och h\u00e5llbarhetsarbete i det materialet. N\u00e5gra av de \u00e5tg\u00e4rder som \u00e4r direkt knutna till produktionen av mj\u00f6lk f\u00f6r att minska klimatp\u00e5verkan \u00e4r: optimerat foder f\u00f6r korna f\u00f6r att minska metanutsl\u00e4ppen, f\u00f6rb\u00e4ttrad g\u00f6dseleffektivitet och att f\u00e5nga in och lagra koldioxid i marken.<\/p>\n\n\n\n
Vi bad Erik Bratthall,<\/b> Presschef Arla Sverige, att ber\u00e4tta hur f\u00f6retaget resonerar kring sitt nya sortiment med nettonoll klimatavtryck: <\/p>\n\n\n\n
\u2013 Vi p\u00e5 Arla har l\u00e4nge lett utvecklingen inom ekologisk produktion, och Sverige \u00e4r i dag ledande p\u00e5 omr\u00e5det. Men i takt med att klimatet hamnat h\u00f6gst p\u00e5 agendan har den ekologiska produktionens f\u00f6rdelar, till exempel n\u00e4r det g\u00e4ller biologisk m\u00e5ngfald, hamnat lite i skymundan. Men vi m\u00e5ste klara av att l\u00f6sa b\u00e5de klimatet och den biologiska m\u00e5ngfalden. D\u00e4rf\u00f6r lanserar vi nu hela v\u00e5rt ekologiska sortiment med netto noll klimatavtryck. <\/p>\n\n\n\n
\u2013 Det betyder att alla utsl\u00e4pp av v\u00e4xthusgaser kopplade till produkterna balanseras med insatser f\u00f6r att binda eller motverka utsl\u00e4pp av koldioxid i motsvarande m\u00e4ngd. <\/p>\n\n\n\n
\u2013 Klimatkompensation \u00e4r inte n\u00e5got vi g\u00f6r i st\u00e4llet f\u00f6r att minska v\u00e5ra egna utsl\u00e4pp utan ett komplement till v\u00e5rt h\u00e5llbarhetsarbete. V\u00e5r h\u00f6gsta prioritet \u00e4r att minska utsl\u00e4ppen och binda mer kol i v\u00e5r egen v\u00e4rdekedja.<\/p>\n\n\n\n
Vi bad Oatlys h\u00e5llbarhetsspecialist<\/b> Anna \u00c5hnberg ber\u00e4tta hur de anpassar sitt produktsortiment f\u00f6r att komma \u00e4nnu n\u00e4rmare n\u00e5got som liknar nettonoll klimatavtryck:<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Det i s\u00e4rklass viktigaste just nu \u00e4r att minska v\u00e4xthusgasutsl\u00e4ppen. De ska ner med h\u00e4lften till 2030 och f\u00f6r att lyckas med det m\u00e5ste vi fokusera p\u00e5 att minska produkternas direkta p\u00e5verkan. Sj\u00e4lvklart kan man v\u00e4lja att klimatkompensera ut\u00f6ver det, men att kalla det \u201dNettonoll klimatavtryck\u201d \u00e4r gravt vilseledande och ett fult s\u00e4tt att f\u00f6ra konsumenter bakom ljuset.<\/p>\n\n\n\n
\u2013 Med tanke p\u00e5 att livsmedelsindustrin st\u00e5r f\u00f6r 25 procent av v\u00e4rldens alla utsl\u00e4pp av v\u00e4xthusgaser borde vi tv\u00e4rtom g\u00f6ra det enkelt f\u00f6r konsumenter att g\u00f6ra h\u00e5llbara och medvetna val. Exempelvis genom att skriva ut klimatavtrycket (f\u00f6re eventuell kompensation) p\u00e5 f\u00f6rpackningarna. Vi uppmanade resten av branschen att g\u00f6ra det f\u00f6r mer \u00e4n ett halv\u00e5r sedan, men v\u00e4ntar fortfarande p\u00e5 att fler ska haka p\u00e5.<\/p>\n\n\n\n
Utbudet av produkter<\/b> som marknadsf\u00f6rs med klimat- eller milj\u00f6argument \u00f6kar stadigt p\u00e5 hela marknaden. Och det \u00e4r uppenbart att debatten h\u00e5rdnar mellan dessa b\u00e5da f\u00f6retag. Men hur ska kunderna tolka budskapen och fatta r\u00e4tt beslut n\u00e4r de kommer till butiken? Fr\u00e5gor om mj\u00f6lk, biologisk m\u00e5ngfald och klimatet \u00e4r ytterst komplicerade och kr\u00e4ver stor insikt. <\/p>\n\n\n\n
Det mest r\u00e4ttvisande svaret kanske \u00e4r att det inte \u00e4r mj\u00f6lken i sig det \u00e4r fel p\u00e5. Det handlar i st\u00e4llet om hur mj\u00f6lken produceras. Om det \u00e4r mj\u00f6lk som kommer fr\u00e5n stordrift d\u00e4r korna f\u00e5r mat som tillverkats av soja fr\u00e5n Brasilien, eller fr\u00e5n ett intensivt jordbruk som l\u00e4cker n\u00e4rings\u00e4mnen till \u00d6stersj\u00f6n, d\u00e5 blir den mj\u00f6lkproduktionen en belastning f\u00f6r b\u00e5de milj\u00f6 och klimatet. <\/p>\n\n\n\n
P\u00e5 kort sikt v\u00e4cker Oatly uppm\u00e4rksamhet, men i ett l\u00e4ngre perspektiv \u00e4r det sv\u00e5rt att veta hur debattl\u00e4get p\u00e5verkar konsumenterna. Den vita drycken \u00e4r en miljardindustri, men det \u00e4r inget som \u00e4r svart eller vitt i den aktuella konflikten. <\/p>\n\n\n\n
Text och foto:
Marica Lindblad<\/b><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mj\u00f6lkproduktionens klimatp\u00e5verkan debatteras h\u00e5rt. Arla och Oatly har redan flera g\u00e5nger varit i konflikt och nu h\u00f6js \u00e5ter tonl\u00e4get. Milj\u00f6magasinet<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":21946,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_meta":"","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[36,34,5,17,15,11,4,29,32],"tags":[41,42],"yoast_head":"\n