Birgitta Carlsson, som sedan närmare 20 år arbetar aktivt
för djurens rättigheter, intervjuas av Åke Askensten,
som fick dåligt samvete inför sammanträffandet med denna
genuina aktivist.
När jag styr stegen mot restaurang Manna i Söderhallarna vid
Medborgarplatsen i Stockholm drabbas jag av dåligt samvete. Nu ska
jag träffa en person, som är just det som jag (och alla andra)
borde vara. Nämligen vegan, eller är det en vegetarian jag ska
träffa?
Jag tänker bakåt på barndomshemmets äckliga, klibbiga
flugfångare, där de stackars djuren plågades många
timmar innan de befriades av döden. Och på kråkungarna
som vi dödade och skar benen av; magistern hade ju sagt att vi skulle
göra det och vi fick dessutom 35 öre per benpar.
Nej, vem var det som påstod att människan i grunden är
god
Gandhi?
De goda förefaller vara i klar minoritet.
Nu ska jag i alla fall träffa en god människa, en riktig vegetarian.
För det är det hon är, visar det sig. Birgitta Carlsson
från Karlskrona, sedan många år en eldsjäl inom
djurrättsrörelsen.
En god lunch
Därmed får jag möjlighet att döva mitt dåliga
samvete genom att äta veganmat. Mycket god dessutom. Något
som påminner om köttbullar plus rikligt med lätt identifierade
grönsaker. Allt ganska starkt kryddat. Jag förstår att
man egentligen inte kan skylla på maten för att man inte är
vegan. Man måste bara lära sig att laga mat på ett annat
sätt.
Samtidigt får jag veta att jag inte lunchar med en vegan utan med
en vegetarian som inte äter dödade eller mördade
djur.
Birgitta förklarar det så här:
Jag är vegetarian och nästan vegan. Det innebär
att jag äter veganskt hemma, men kan äta vegetariskt när
jag är borta.
Traditionell aktivist
Det visar sig att den ljushåriga, medelålders blekingskan
på andra sidan bordet har en bakgrund som traditionell aktivist.
Och att hon började tidigt. Hon var aktiv i Vietnamrörelsen
under 1960-talet och medlem i Förbundet Kommunist. Och när hon
studerade och spelade teater i New York var hon med i New York Radical
Feminists. 1969 blev hon vegetarian.
Det är först på senare år som jag gått
allt mer åt det veganska hållet, under påverkan av den
unga generationen.
Jag insåg då på allvar att det var en etisk fråga.
Att djuren har samma rätt som människor till sina liv.
1972 blev hon medlem i Nordiska Samfundet mot plågamma djurförsök.
Rörelse med möjligheter
Jag förstod snart att det där var en rörelse där
det fanns möjlighet att uträtta en hel del.
Och uträttade, det gjorde hon verkligen, Birgitta Carlsson. Efter
att ha varit med i allehanda aktiviteter blev hon 1977 ordförande
i samfundet, en post som hon innehade ända fram till 1993.
1974 var hon en drivande kraft i startandet av tidskriften Djurfront,
som 1988 gick upp i Djurens Rätt, som har funnits som tidning sedan
början på 1900-talet.
Hon minns att de tryckte den första upplagan av Djurfront i 1.000
exemplar. Och att efterfrågan gjorde att de fick trycka en lika
stor extraupplaga.
Radikalare
De aktiva djurvännerna har blivit radikalare på senare år.
En del av dem befriar och fängslade djur och andra bränner lastbilar.
Det ger publicitet. Senast framträdde tre aktivister och berättade
om hur de hade oskadliggjort utrustning i ett slakteri i Skövde.
(Se Miljömagasinet nr 31.)
Vad tycker egentligen Birgitta Carlsson om denna typ av aktiviteter?
Även om vi i Djurens Rätt inte kan ställa oss bakom
olagligheter så kan vi ju konstatera att det har varit till nytta
för djuren genom att frågorna fått en sådan uppmärksamhet
i massmedia.
Hon bedyrar att hon själv aldrig varit med om olagliga aktioner.
Jag har inte ens befriat ett försöksdjur. Vi arbetar
för att djurskyddslagstiftningen hela tiden ska skärpas så
att djur får allt fler rättigheter. Om man tror på dialogen
som en möjlighet till framgång och lagstiftning som grund för
förändring, kan man inte som organisation använda olagliga
metoder.
Gör inte en mygga förnär?
Själv gissar jag att det ibland kan vara svårt för i grunden
snälla veganer att ta till våld. Men det är ju aldrig
fråga om våld mot annat än död materia. Eller? Som
journalist, d v s ställföreträdande läsare, testar
jag detta:
Tar du som vegetarian aldrig till våld? Dödar du inte
ens en mygga?
Naturligtvis inte. Alla djur har samma rätt. En djurvän
kan inte använda våld mot djur.
På den punkten liksom i det mesta annat är Birgitta Carlsson
glasklar. Jag märker att hon vet vad hon vill och jag anar att hon
kan vara ganska tuff ibland. Ja, det måste man förstås
vara för att klara av att vara förbundsordförande under
16 års tid.
Terrorism mot djur
Apropå våld så gör Birgitta jämförelsen
med den kontinuerliga skadegörelse som människorna bedriver
mot djuren. Det som sker i djurfabrikerna, djurbilarna och i slakterierna
betecknar hon som terrorism.
Det är profiten som styr.
Att befria fängslade djur började bli ganska vanligt i mitten
av 1990-talet. Begreppet militanta veganer myntades 1995.
Uppmärksamheten har varit stor i media även om kritikerna påpekar
att utsläppta djur, som levt hela sina korta liv i fångenskap,
ofta har svårt att klara sig ute i naturen.
Galna kosjukan
Olagliga aktioner anses ändå i stor sett ha varit till nytta
för djuren. Men hur är det med galna kosjukan och mul- och klövsjukan?
Bra för djurrättsrörelsen?
Jag märker på Birgitta att hon inte är speciellt entusiastisk
över den typen av konstiga frågor. Det är ju nästan
som att fråga en kärnkraftsmotståndare om han/hon vill
att en kärnkraftsolycka ska inträffa.
Dessa fasansfulla och plågsamma sjukdomar vill ingen ha.
Absolut inte. Men det som hänt har öppnat ögonen på
många människor för hur stordriften struntar i djurens
biologi. Det leder förhoppningsvis till minskat köttätande.
Och EU har som en följd av skandalen förbjudit animaliskt foder
till växtätande djur.
Kannibalismen bland djur som till skillnad från
människorna inte har tillgång till några innehållsdeklarationer
är nu förhoppningsvis i avtagande. Risken är annars
stor att de smittosamma djursjukdomarna blir en global företeelse.
Detta om man i tredje världen tar till europeiska avarter av djuruppfödning,
inklusive kadaverinblandat foder.
Naturen slår tillbaka
Naturen slår tillbaka, påpekar Birgitta och tar kloning
som exempel.
Förutom att kloning är principiellt oacceptabelt så
ärver klonade djur inte nödvändigtvis alla
egenskaperna från förebilden. Ofta har klonade djur sämre
fysik och sämre hälsa än vanliga djur. Det kan medföra
ett plågsamt liv. Och framför allt har mängder av djur
fått sätta livet till i forskningen för att att utveckla
kloningsmetodiken.
Även om mycket fortfarande är eländigt så hoppas
och tror Birgitta på en bättre framtid.
Inom en 10-årsperiod har vi betydligt fler vegetarianer än
i dag. Det växer nu upp en ny generation som från barnsben
fått lärt sig äta grönsaker och som dessutom på
ett helt annat sätt än tidigare generationer fått klart
för sig hur illa vi gör djuren. Detta och djurrättsfolkets
aktiviteter gör att vi kan räkna med att allt fler ställer
sig på djurens sida.
47.000 medlemmar
Man skulle kunna tro att en organisation som Förbundet Djurens Rätt
fått fler medlemmar under senare år på grund av foku-seringen
på djurhanteringen. Men så är det inte. 1990 hade man
ca 65.000 medlemmar, nu är siffran 47.000. Ändå en imponerande
stor medlemskår, inte minst med tanke på att i stort sett
alla organisationer tappar medlemmar.
Till sist ber jag Birgitta Carlsson klargöra den eventuella skillnaden
vegetarianer och veganer.
Jodå, det finns en skillnad. Veganer äter inte några
som helst anminaliska produkter. Vegetarianer (lakto-ovo-vegetarianer)
äter inte djur, men konsumerar ägg- och mjölkprodukter.
Åke
Askensten
Birgitta Carlsson
Ålder: 52 år.
Bor: I Karlskrona (med hittekatt).
Arbete: Konsumentpolitiskt ansvarig hos Förbundet Djurens Rätt
(f d Nordiska samfundet mot plågsamma djurförsök).
Hobby: Svampplockning, matlagning
Favoriträtt: Kroppkakor med svampfyllning
Favoritdjur: Alla |